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Glossário de genética bovina e termos de mercado

10 min · 2026-10-01 · machine-translated from English

Definições em linguagem simples dos termos que você encontrará em listagens, resumos de touros e programas de reprodução.

Terms usados em toda DexterTank, nos resumos de pais, bem como nos guias de reprodução e compra. Quando as definições diferem entre as associações de raça, verifique as regras da sua associação.

Precisão — Uma medida de quão confiável é um EPD ou EBV. Aumenta à medida que mais dados de desempenho, prole e genômicos são adicionados.

Afetado — Um animal com duas cópias de um gene de defeito recessivo; ele apresenta a condição.

AI (inseminação artificial) — Colocar esperma na via reprodutiva da fêmea com uma pistola de inseminação em vez de acasalamento natural.

Certificado de AI / certificado de esperma — Um documento do proprietário do esperma que as associações frequentemente exigem para registrar um bezerro nascido por inseminação artificial.

Alélo — Uma versão de um gene. Cada animal carrega dois alelos para cada gene, um de cada progenitor.

Backcross / elevação de graduação — Cruzamento repetido de fêmeas cruzadas com touros puros para aumentar o percentual de uma raça em cada geração.

EPD/EBV de peso ao nascer — Uma previsão do peso ao nascer do bezerro em relação à base da raça; importante ao criar fêmeas jovens (heifers).

Blastocisto — Uma fase embrionária, aproximadamente uma semana após a fertilização, normalmente congelada ou transferida.

Associação de raça / livro de registro — A organização que registra animais, registra pedigrees e geralmente executa avaliações genéticas para uma raça.

Valor genético de reprodução — O mérito genético que um animal pode transmitir. Veja EBV e EPD.

Estação de touros / centro de coleta — Uma instalação que abriga touros e coleta, processa e armazena sêmen, geralmente sob supervisão de saúde oficial.

Facilidade de parto — Como os bezerros nascem facilmente. EPDs/EBVs de facilidade de parto ajudam a reduzir nascimentos difíceis.

Peso da carcaça — O peso da carcaça preparada após o abate.

Portador — Um animal com uma cópia de um gene de defeito recessivo. Ele é normal, mas pode transmitir o gene.

Touro de limpeza — Um touro que é desocultado após inseminação artificial ou transferência de embriões para acasalar fêmeas que não conceberam.

Taxa de concepção — A porcentagem de fêmeas inseminadas que ficam grávidas.

Sêmen convencional — Sêmen que não foi separado por sexo.

Cruzamento — Acasalamento de animais de raças diferentes, muitas vezes para obter vigor híbrido ou combinar pontos fortes.

CSS (Certified Semen Services) — Um programa da National Association of Animal Breeders dos EUA que audita a saúde e os padrões de qualidade do sêmen das esteiras de touros; frequentemente o ponto de partida para exportação.

Vaca — A mãe de um animal.

Transferência direta (DT) — Um embrião congelado preparado para ser descongelado e transferido diretamente da palheta na fazenda.

Perfil DNA — Uma impressão genética de um animal usada para verificação de parentesco.

Doadora — Uma fêmea cujos óvulos ou embriões são coletados para transferência de embriões ou fertilização in vitro (IVF).

Dry shipper — Um recipiente isolado que contém nitrogênio líquido em revestimento absorvente, usado para transportar sêmen congelado e embriões com segurança.

EBV (Estimated Breeding Value) — Estimativa do mérito genético próprio de um animal para uma característica, usado pela BREEDPLAN e outros. EBV = 2 × EPD.

Embryo — Ovo fertilizado em estágio inicial de desenvolvimento.

Embryo transfer (ET) — Inserção de um embrião de uma fêmea doadora em uma receptora que carrega a gestação.

EPD (Expected Progeny Difference) — Previsão de como os bezerros de um animal diferirão daqueles de um animal médio na mesma avaliação de raça.

Estrus (heat) — O curto período em que a fêmea aceita mating; ela fica pronta para ser montada.

Export health certificate — Certificado veterinário oficial emitido pelo país exportador, declarando que a remessa atende aos requisitos de saúde animal do país importador.

Eye muscle area / ribeye area — Área do principal músculo lombar, medida de musculatura e rendimento de carcaça.

F1 — A primeira geração cruzada de duas raças diferentes, por exemplo, um bezerro de um touro de uma raça e uma vaca de outra.

Fixed-time AI (FTAI) — Inseminação de um grupo de fêmeas sincronizadas em horário definido, sem detecção de estro.

Flush — Procedimento de coleta de embriões do útero da doadora, normalmente cerca de 7 dias após a inseminação.

Free (tested) — Testado por DNA e confirmado que não carrega um gene defectuoso específico.

Free by pedigree — Não testado, mas considerado livre, pois ambos os pais foram testados livres.

Fullblood — Em muitos registros de raças, animal de 100 % descendência da raça com ancestralidade totalmente documentada; as definições variam por associação.

Genomic EPD/EBV — Um valor de reprodução que inclui informação genômica (DNA), proporcionando maior precisão em animais jovens.

Genótipo — A constituição genética de um animal para um gene ou conjunto de genes.

Bezerra — Uma fêmea jovem que ainda não teve um bezerro.

Heterosis (hybrid vigour) — Desempenho extra dos descendentes interligados em comparação com a média de suas raças parentais, mais evidente em traços de fertilidade e sobrevivência.

Heterozigoto — Ter dois alelos diferentes de um gene (por exemplo, portador).

Homozigoto — Ter dois alelos idênticos de um gene (por exemplo, testado livre ou afetado).

Permissão de importação — Um documento que alguns países exigem antes que animais ou genética sejam importados.

Embrião in vivo — Embrião fertilizado dentro do donador e expelido, ao contrário de ser criado em laboratório.

Índice ($Index, índice de seleção) — Um valor único que combina vários valores de reprodução de acordo com um objetivo de criação ou de mercado declarado.

Gordura intramuscular (IMF) — Gordura dentro do músculo — marmoreio — medida por ultrassom ou na carcaça.

IVF (in vitro fertilization) — Fertilizando ovos coletados no laboratório e cultivando os embriões antes da transferência ou do congelamento.

Liquid nitrogen — O líquido de ‑196 °C usado para armazenar sêmen congelado e embriões indefinidamente.

Marbling — Manchas de gordura dentro do músculo, fortemente ligadas à qualidade de consumo e largamente hereditárias.

Maternal traits — Características de uma vaca como mãe: fertilidade, produção de leite, facilidade de parto como mãe e longevidade.

OPU (ovum pick‑up) — Coleta de ovos diretamente dos ovários com uma agulha guiada por ultrassom, para IVF.

Parent verification — Um teste de DNA que confirma que o sire e a dam registrados de um animal são realmente seus pais.

Pedigree — Ancestralidade registrada de um animal.

Percentile rank — Onde o valor reprodutivo de um animal se situa dentro de sua raça; “top 10 %” significa que apenas 10 % têm valor maior.

Polled — Naturalmente sem chifres.

Pregnancy rate — A porcentagem de fêmeas expostas a acasalamento (ou a que recebem um embrião) que ficam grávidas.

Progeny — Descendentes de um animal.

Proven sire — Um touro com vacas suficientes registradas para que seus valores de reprodução tenham alta precisão.

Purebred — Em muitos registros, um animal de alta, definida porcentagem de uma raça (frequentemente após classificação superior); definições variam por associação.

Recessive — Um gene que apenas expressa seu efeito quando duas cópias estão presentes.

Receptora — A fêmea que transporta um embrião transferido até o termo.

Registro — Registrar um animal no livro de matilhas de uma associação de raça, conferindo-lhe identidade oficial e pedigree.

Palheta de sêmen — Um tubo plástico fino e selado, tipicamente 0,25 ml ou 0,5 ml, contendo uma dose de sêmen congelado.

Sêmen sexado (sex‑sorted) — Sêmen separado de modo que a maioria dos bezerros seja de um sexo; geralmente mais caro e com taxas de concepção ligeiramente menores.

Touro — O pai de um animal; também um touro usado para reprodução.

Resumo dos touros — Uma lista publicada de touros com os seus valores de desempenho reprodutivo, acurácias e percentis.

Estação de estro — O período em que a fêmea permanece imóvel para ser montada — o verdadeiro sinal de estro.

Jumento — Touro castrado criado para produção de carne.

Superovulação — Tratamento hormonal que faz o doador liberar muitos óvulos de uma só vez, para a coleta de embriões.

Sincronização — Uso de tratamentos hormonais para levar um grupo de fêmeas à estro ou ovulação em um horário programado.

Transferência de tanque para tanque — Movimentação de palhetas de sêmen de um depósito de um dono para outro, frequentemente dentro da mesma instalação de armazenamento.

Touro terminal — Touro usado para gerar bezerros que serão todos vendidos para produção de carne em vez de manter para reprodução.

Dose (unidade) — Uma palheta de sêmen — normalmente uma inseminação única.

Peso na desmama — O peso do bezerro na desmama, ajustado para uma idade padrão.

Peso de Yearling — O peso de um animal em torno de um ano de idade, ajustado para uma idade padrão.

Principais pontos

  • As definições de graus como fullblood e purebred variam por associação de raça — sempre verifique as próprias regras do registro.
  • Em caso de dúvida sobre um termo em um anúncio, envie uma mensagem ao vendedor e pergunte.

Sources

  1. Beef Production Glossary: BIF Fact Sheet — University of Missouri Extension
  2. Embryo Transfer in the Beef Herd — Mississippi State University Extension
  3. What is an Estimated Breeding Value (EBV)? — BREEDPLAN
  4. Certified Semen Services — National Association of Animal Breeders